不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，彰化浸泡式咖啡評價分享以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可高雄冰釀咖啡禮盒推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。 4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而嘉義宏都拉斯咖啡伴手禮推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，新北音樂家咖啡中秋禮盒推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 高雄肯亞咖啡新年禮盒推薦 6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。新北單品咖啡禮品推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
4月頭上，春有桃花次第開，夏集將迎來第三屆桃花節。家門口的盛事，又緊挨著清明假期，可以預期，古鎮又要熱鬧了。 天公也有情，像是約好似的，早春二月，細雨綿綿，早早地滋潤著桃林和沃土，期待著節日期間一直放晴，讓枝頭舒展，花兒怒放。以桃花為背景的各式寫真廣告，占據著街面、道口醒目處，掛滿沿路燈桿。公交站臺同步滾屏著那句標準語“三月桃花開，夏集等你來”。臨近節日的那些天，刷屏手機的主題盡是美景、美人和美食。 這不，正月未了，家住在集鎮的花自芳又忙碌起來了。女兒女婿攜外孫女拜年剛走才十天半月，又在視頻電話里再三囑咐：3月28日前一準回來，這親家公親家母可能也要來走動走動，湊個熱鬧。今天一早又接到一暖心的電話，被告知4月1日同學會，40年再聚首，真不容易！驚喜過后，電話那頭又傳來不容商量的聲音：花大嬸入選組委會，要她在桃花節前安排聚會場所、定下入住酒店，游母校、賞桃花、夏集周邊四處走走，行程安排要她先拿個方案。特別提到，40多人每人還要佩戴一頂淺粉色、繡著兩瓣桃花的帽子。聚會紀念品中，要配套一只印有夏集桃花節標志的手袋，當然，錢不是問題！這花大嬸，曾經也是校花級別，一直是脂粉堆中的英雄，人緣好，路數寬。這回趕上了，用她正是時候。 小花的水果店生意在夏集首屈一指。架子上各色時新水果陳列出來，讓人看了都賞心悅目。當禮品送的水果，到了她手上，總要別出心裁，花籃錦緞包裝一番，拎在手上，顯得更加大方。 小花原本就是果園妹子，去年桃花節，她申請到開幕式現場擺攤服務，回娘家做生意，既賺人氣，又賺鈔票。今年眼見節日臨近了，心里又有了盤算：甘蔗、荸薺、紫蘿卜、櫻桃、荔枝好賣，要多備些。小花留意到，影視劇中見過的稀罕買賣，那幾天突然出現在桃花節上，生意還真的不錯！今年，小花正試圖動員老公，到時候一身“武大郎”古裝行頭，挑起那副擔子，扁擔絡系上“炊餅”幌子，順帶賣些小磨麻油、杏花酒什么的。 節日一開，數萬游客紛至沓來。玩、吃、住消費一條龍，家鄉人切身感受到了旅游服務業的若大商機。近年來，鎮政府順勢而為，通過申報“特色田園鄉村”項目，爭取到政策扶持，改善了桃花源交通和衛生環境，全新打造村口標志和主題廣場，增建生態停車場、精品民宿和林間步道等，觀景臺、亭榭廊橋以及仿古元素巧布其中，令桃花源胸懷丘壑，景色更精致迷人、人文氣息更濃郁了。游人徜徉其中，真的如入亦真亦幻的桃源仙境，品味、體驗自由幸福美好生活。 各飯店也爭相推出節日期間的特色服務。滿堂紅酒店將傳統的頭道迎賓菜——“汪豆腐”主料鴨血子調換成了蟹黃，以體現水鄉美食的豐厚；“潼河鮮”的李總趕在節前注冊了他的商標，且將羊腿狗肉下架入冰柜，今年桃花節，他變“梅干菜燒肉、田螺米炒韭菜、慈菇嘴子燒咸菜、竹筍燒鯽魚、青菜燴河蚌咸肉”為主打，讓客人舌尖上嘗到他的“鮮”。沿公路開設的幾家農家樂飯莊，也都捧出了的本幫拿手土菜，讓來客吃著輕松，品出記憶。 果園三組的劉福其是個老果農了，守著十幾畝桃園，幾十年的伺花弄草、修剪嫁接，從未指望過靠它發家致富。近年來，更新了優質樹種，又連著趕上這三屆桃花節，沉寂多年的果園，急切地擁抱了外面的世界。花兒不再是靜靜的開，游客四方八面踏春來。更為欣喜的是，今年節日期間，老劉僅認領桃樹（280元/棵）就收獲了5000多元，讓他不曾想到，桃子還沒長出，花兒先幫他掙了錢。 火了桃花源，紅了東南片，鎮區服務業也翻了新篇。近年來，中心集鎮陸續催生出了藍天商務旅館、快捷賓館、滿堂紅會所、雅澤苑公寓等投入運營，老牌的“蘭泉”旅社則更接地氣了，便宜、便當，老農和小商販們的最愛。 神使鬼差，龍哥和梅姐邂逅于今年桃花節開幕式。曾經相戀相纏的一對，因種種不堪的差錯而勞燕分飛。如今，一個仍守著老家，另一個已落戶揚州，當年真如戲，今日戲如真。眼前粉紅一片，觸起閑情柔如草，攪動新愁亂似煙。礙于朋友在前，縱有萬語千言，難訴心中留戀。 徘徊在喧鬧桃林，根本沒有獨處的機會。兩人另尋幽境，又西去子嬰莊園（景坤園），穿花度柳，撫石依泉，低低切切，細數前緣后事：一邊是問嫂子待你好嗎，現在干著什么行當？一邊關心妹夫混得怎樣？孩子多大了……投下石子的心湖，慢慢恢復了平靜。濾盡沉沙見真金，唯有真情不可負，承諾彼此關愛，相扶相幫，約好明年的開幕式那天，兩家人再來相認于桃花源，看桃花綻放，祈求好運平安。 …… 桃花節，已然深深植根于這片沃土，花開掛果，起獲豐收。以花為媒，緣結四海，夏集正行進在新時代文明實踐的大路上。（2019年4月1日） >>>更多美文：散文隨筆
走在一望無際的柏油路上，一個人仰望著那淡藍色的天空，一陣春風吹過，把我的思緒吹向了那最青春的一年前…… 一年前的我，這個時候正在為自己的大學夢而奮斗著。說實話，真的是身心俱疲。那種感受不是夸張、不是矯情、不是做作，而真的是能讓你發瘋。每天都沉浸在無盡的題海之中，都被無盡的音符、圖畫、筆墨與音樂之中。那是的自己真的接近崩潰的邊緣，每一天都在水深火熱之中掙扎。也就是在這最痛苦的時光里，曾有一個當時在我心里最閃耀的小太陽陪伴在我身邊。清純的我們，青春的年代，懵懂的心，那一切都看似那么美好，當時的我們又是那么的幸福，那么的滿足。而今的我們，天各一方，你說你的不容易，但是有考慮過我的感受嗎？就在短短的備考的三個月，最需要的體諒與安慰，而你的，永遠不懂我為你會改變多少。說離開，離開就好。注定我們不可能一起完成我的未來。還好，沒有為了你而放棄最光明的未來，我還是比較明智的。 一眨眼，一年過去了。那一年的我們還好嗎？無論怎樣，應該祝現在的你幸福。無論怎樣，還是希望你等到更好的明天。那事實已定，我們也不必在埋怨，抱怨。彼此都好就好。 你現在有了你的心上人，祝你幸福。我也在等我的幸福。愿我們彼此安好！ 今天的天氣很好，充滿幸福的味道！ >>>更多美文：隨感
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